Quercetina. Un potente alleato contro le malattie tumorali. Dove trovarla
Scritto da Paola Francesca Caselli • Giovedì, 22 luglio 2010 • Categoria: Salute e BenessereLa notizia l'ho letta oggi su 100scienze ed è veramente un' ottima conferma nella ricerca scientifica. Riguarda la "quercetina"
“Studi eseguiti hanno dimostrato da tempo che la quercetina appartiene a quell’ampio gruppo di molecole di origine vegetale (=fitochimici) con attività chemio preventiva”
L'approfondimento di queste ricerche ci dà grande ottimismo, ovviamente, nella cura di malattie tumorali, come ad esempio le leucemie infantili.
Beh, a proposito della quercetina, mi sono ricordata che in 100bimbi ne avevamo parlato un po' di tempo fa, descrivendo le proprietà benefiche che possiamo trovare in natura, senza ricorrere ai farmaci.
E infatti, dal nostro archivio di notizie, ho trovato e vi ripropongo, il post originale, dedicato ai "sorbetti" e in particolare, alla Ricetta del Sorbetto alla Mela Verde.
Sì perchè sono proprio le mele ad essere ricchissime di molti "fitochimici" preziosi e in particolare, di quercetina.

La saggezza popolare trova conferma dalla scienza dunque, come dice il proverbio: " Una mela al giorno...."
Questo è l'indirizzo del post : Il piacere del sorbetto
http://www.100bimbi.it/index.php?/archives/124-Il-piacere-del-sorbetto.html









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